宇治てぃらみす〈抹茶・ほうじ茶〉を徹底レビュー！

ひとさじすくえば、濃緑の抹茶パウダーが舞い、ふわりと広がる宇治茶の香気。

ガラス瓶に詰め込まれたのは、老舗茶舗・伊藤久右衛門の “お茶屋ならではのティラミス” 。

本記事では 抹茶とほうじ茶、２つのフレーバーを実際に食べ比べ、味・香り・食感はもちろん、解凍時間ごとの変化やギフト利用のポイ　ントまで、気になるポイントを余すことなくチェックします！

実食レビュー！

パッケージ＆開封の様子

届いた外箱からして高級感たっぷり。

深い茶色に銀のロゴが箔押しされた化粧箱はしっかりと厚みがあり、「贈り物仕様」のワクワク感を演出してくれます。

フタを開けると、茶壺をモチーフにしたぽってり丸いガラス瓶がお目見え。

掛紙には「宇治てぃらみす」の筆文字が入り、金色の紐と相まってギフト感がさらにアップ。

片手で持つとずっしりと重く、大きさは成人女性の手のひらほど。

見た目にも“ご褒美スイーツ”らしい贅沢さが光ります。

抹茶味を食べてみた感想

蓋を開けた瞬間、石臼挽き宇治抹茶の青々しい香りがふわり。

表面には抹茶パウダーがたっぷりと敷き詰められ、その下に北海道根釧地区産マスカルポーネのクリームが層を成しています。

口に運ぶと、抹茶のほろ苦さ→マスカルポーネのクリーミーなコク→抹茶シロップを吸ったスポンジのジューシーさが三段階で押し寄せ、後味はすっきり。

苦みは控えめで、抹茶ラテ感覚で最後まで飽きません。

ほうじ茶味を食べてみた感想

一口目で焙じ茶の芳ばしい香りがふわっと広がり、茶葉の甘香ばしさがじんわりと舌に残ります。

マスカルポーネのまろやかさと合わさることで、まるで大人のカフェオレのような余韻が残ります。

抹茶と同じく甘め強めの一品になっています。

食感・ボリューム・コスパ

共通して感じるのは「とろふわ×しっとり」の二重食感。

抹茶 0.3 %・ほうじ茶 0.5 %のアルコールが含まれますが、アルコール苦手な私でもわからなかったので心配するほどではないかと思います。

冷蔵庫で5 時間解凍するとムース状、3 時間ならシャリっとアイス寄りで楽しめるため、季節や気分で食感を変えられるのも魅力です。

公式オンラインショップでは4 個入り税込3,990 円（送料込み・2025年6月時点）と、1個あたり約1,000 円。

瓶入りで満足感が高く、スプーンひとすくいごとにお茶の風味が濃く感じられるので“おうち贅沢”や“自分へのご褒美”としては十分元が取れる印象でした。

味わいのコントラストがはっきりしているので、甘党でも飽きずに食べ比べを楽しめる二色セットでした。

宇治てぃらみすとは？—商品概要—

出典：伊藤久右衛門

京都・宇治の老舗茶舗「伊藤久右衛門」が手がける瓶入りティラミス。

石臼挽き宇治抹茶と香ばしい宇治ほうじ茶を主役に、北海道根釧地区産マスカルポーネを合わせた“和×洋”デザートです。

日経新聞「NIKKEIプラス1」入賞や日本テレビ『ヒルナンデス！』でも紹介された実績を持ち、ギフト需要が高いのも特徴。

商品名	宇治てぃらみす（抹茶・ほうじ茶）4個入
価格	税込3,990円（送料無料・北海道／沖縄は+490円）
セット内容	抹茶2個・ほうじ茶2個 （各 約直径7.5 cm × 高さ7.3 cm）
外装サイズ	約 縦17 cm × 横24.2 cm × 高さ7.6 cm （化粧箱入り）
配送形態	冷凍便・他商品との同梱不可／翌日お届け対応
賞味期限	冷凍保存で21日以上、解凍後は冷蔵で3日以内
解凍目安	冷蔵庫で約5時間 （3時間で半解凍のアイス食感も可）
原材料 （主なもの）	クリーム、マスカルポーネチーズ、砂糖、卵、抹茶／ほうじ茶、洋酒、蜂蜜 ほか
アルコール分	抹茶 0.3 %・ほうじ茶 0.5 %（微量）
保存方法	要冷凍（-18 ℃以下）／再冷凍は品質低下のため不可
アレルゲン	卵・乳・小麦・大豆・ゼラチン

原材料と職人のこだわり

京都・宇治の老舗茶舗〈伊藤久右衛門〉のティラミスはまさに宇治茶の魅力を最大限に引き出すティラミス。

企画・監修を務めるのは、ホテルやフランス菓子店で腕を磨いたグランシェフ・吉本多可人氏。

国産の抹茶やほうじ茶に合う素材選びから層の重ね方まで一つひとつこだわりぬいて仕上げています。

こだわり①　北海道根釧地区産マスカルポーネ

出典：伊藤久右衛門

ティラミスの要となるマスカルポーネチーズは国産マスカルポーネチーズを使用。

やさしい乳の風味と豊かなコクが特徴の北海道根釧地区産のマスカルポーネチーズは抹茶・ほうじ茶と相性抜群です。

こだわり②　石臼挽き宇治抹茶

出典：伊藤久右衛門

抹茶層に使うのは、宇治の上質茶葉から厳選した宇治抹茶。

石臼で丹念に挽く伝統技法を用いています。

厚みのあるスポンジに抹茶シロップをたっぷり染み込ませ、仕上げにも惜しみなく抹茶をふりかけることで、ひと口ごとに抹茶の奥行きを感じられる設計になっています。

こだわり③　選りすぐりの宇治ほうじ茶×まろやかブランデー

出典：伊藤久右衛門

ほうじ茶フレーバーは、上質な宇治ほうじ茶を使用。

茶葉の芳ばしさをさらに膨らませるため、熟成ブランデーをほんのり加える独自レシピを採用しています。

アルコール分は0.5％と微量ですが、鼻に抜けるほうじ茶の香りをより立体的に感じさせてくれます。

こんな人におすすめ！

よくある質問（FAQ）

賞味期限と保存方法は？

冷凍保存で 約21 日以上、解凍後は冷蔵庫で 3 日以内にお召し上がりください。保存は-18 ℃以下の要冷凍で、品質保持のため常温放置は避けましょう。

解凍時間はどれくらい？

冷蔵庫で約 5 時間が公式推奨の“食べ頃”。半解凍（約 3 時間）ならアイスのようなシャリ感も楽しめます。

一度解凍したものを再冷凍してもいい？

再冷凍は品質が大きく低下するため NG。解凍後は冷蔵保存で 3 日以内に食べ切ってください。

アルコールは入っていますか？ 子どもでも食べられますか

微量ですが洋酒を使用しています（抹茶 0.3 %、ほうじ茶 0.5 %）。お子さまやアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転前はご遠慮ください。

アレルギー表示（特定原材料等）は

卵・乳・小麦・大豆・ゼラチンを含みます。該当アレルゲンをお持ちの方はご留意ください。

ギフト対応はできますか？

包装紙・のし掛けに対応し、手提げ袋（有料）も用意されています。金額がわかる明細は同梱されないため贈り物に安心です。

送料や同梱条件は？

本商品は冷凍便で送料込み（北海道・沖縄は＋490 円）。他商品との同梱はできず、まとめ買い時はカートを分ける必要があります。

どのくらいで届きますか？

正午までの注文で多くの地域は《翌日お届け対応》。ただし日曜出荷休止や遠隔地は配達日がずれる場合があります。

まとめ｜宇治茶スイーツで贅沢なおうち時間を

茶壺を模したガラス瓶に閉じ込められた〈宇治てぃらみす〉は、京都・宇治の老舗茶舗が選び抜いた宇治抹茶と宇治ほうじ茶、そして北海道根釧地区産マスカルポーネが出会った“和洋折衷”のご褒美スイーツです。

解凍時間を変えればアイス風からムース状まで三段階の食感、追い抹茶や黒蜜トッピングなどアレンジも自在。

ちょっと特別なティータイムや自分へのご褒美にぴったり。

本格宇治茶の香りと濃厚クリームが織りなす二重奏で、贅沢なおうち時間を味わってみてはいかがでしょうか。